Islak Kek Tarifi

Malzemeler

• • 3 yumurta
• • 1. 5 su bardağı şeker
• • 1 su bardağı sıvı yağ
• • 1 su bardağı süt
• • 2 paket kabartma tozu
• • 1 paket vanilya
• • 3 yemek kaşığı kakao
• • 2 su bardağı un
• Sosu için
• • 1. 5 su bardağı süt
• • Yarım su bardağı şeker
• • Yarım çay bardağı sıvı yağ
• • 2 yemek kaşığı kakao
• • Yarım tablet çikolata (50 gr)

Hazırlanışı

1. 1Öncelikle yumurta ve şekerimizi karıştırma kabına alalım ve beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. 2Ardından önce sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. 3Sonra kek için gerekli diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpalım.
4. 4Pürüzsüz olan kek harcımızı yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
5. 5Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst fansız ayarda 30dk kadar pişirelim.
6. 6Kekin pişmesine yakın bir tencereye çikolata hariç sos malzemelerimizi ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
7. 7Sos kaynamaya başladığında çikolatayı ilave edelim ve eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
8. 8Fırından çıkarttığımız ilk sıcağı çıkan kekimizin üstüne önce kürdan ya da çatal batıralım, delikler açalım. Ardından sıcak sosumuzu kekin üzerine dökelim.
9. 9Soğuyan ve sosunu çeken kekimizi dilimleyip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Bu tarifin henüz kullanıcı versiyonu yok — ilk versiyonu sen ekle!